Buenos Aires · Desde 1926
Un siglo de sabor. Sin aceite de palma. Siempre.
Ver menú
Nuestra historia
Todo comenzó cuando Don Duchovny encendió el primer horno de leña en el corazón de Palermo. Sin recetas prestadas, sin atajos: masa lenta, tomate de estación y mozzarella de búfala. Nunca aceite de palma.
Hoy, cuatro generaciones después, seguimos amasando a mano cada mañana. El secreto no cambió. El barrio tampoco nos olvidó.
En imágenes
Margarita
Napolitana
Familiar
Calzone Especial
Cuatro Quesos
Empanadas caseras
Cómo podemos servirte
Ambiente cálido, música suave y mesas para dos o para veinte. Reservá con anticipación.
Entrega rápida en Palermo, Villa Crespo y Chacarita. Pedido mínimo $3.000.
Cumpleaños, corporativos o bodas. Armamos un menú a medida con nuestras mejores pizzas.
Aprendé a hacer pizza con masa lenta de la mano de nuestros maestros pizzeros. Todos los sábados.
Voz de los vecinos
"La mejor pizza de Buenos Aires, sin discusión. Y eso de sin aceite de palma se nota en el sabor."
— Marta G., cliente desde 1998
"Cuatro generaciones de familia y la calidad sigue intacta. La Fugazzeta es un poema."
— Ricardo P., vecino de Palermo
"Vine de visita desde Mendoza y ya planeé volver solo por comer acá."
— Lucía S., turista
"El taller de pizza del sábado fue la mejor experiencia gastronómica que tuve en años."
— Tomás M., asiduo del taller
Estamos para vos